HEALTH

يستخدم زيت الزنجبيل طبيا منذ عدة قرون مضت وقد تم جلبه إلى أوروبا ما بين القرنين العاشر والخامس عشر وله رائحة قوية شأنه شأن جذور الزنجبيل والتوابل الأخرى ويشبه في رائحته زيت الليمون والفلفل ويحتوي على مجموعة كبيرة من المركبات الكيميائية الهامة والتي تفيد طبيا في حالات مثل تسكين الآلام وعلاج حالات عسر الهضم ومشاكل المعدة الأخرى والسكتات الدماغية والقلبية ومشاكل الجهاز التنفسي واضطراب الطمث والتطهير ومنشط جنسي بالإضافة إلى خواص طبية أخرى. وسنتعرف هنا على المزيد من فوائد زيت الزنجبيل للجسم واستخدامات زيت الزنجبيل للشعر وفوائد زيت الزنجبيل لتخسيس الكرش. كيف يصنع زيت الزنجبيل ومكونات زيت الزنجبيل يتم استخراج هذا الزيت من جذور الزنجبيل من خلال التقطير بالبخر وهو نبات عشبي يتم زراعته في المناطق المدارية مثل الهند وماليزيا وبعض دول أفريقيا والولايات المتحدة وتختلف ألوان الزيت من الأصفر الفاتح إلى الأصفر القاني كذلك تختلف أيضا لزوجته ويمكن أن يخلط مع الزيوت الأخرى لأنه يمتزج جيدا بزيوت الصندل وحصى اللبان والبرتقال والمسك والكافور ويحتوي أيضا على مركبات كيميائية هامة مثل الكمفين والبينين واللينا

يستخرج زيت اللوز من بذور شجرة اللوز المر والتي تعتبر موطنها الأصلي إيران ، وتزرع كذلك على نحو واسع في غربي آسيا وشمال أفريقيا ، وبخاصة إيران وأسبانيا وتركيا وتونس ومصر والمغرب.، ويتم استخراجه عن طريق فصل حبات اللوز عن قشرته قبل أن تسحق ثم يتم تقطير هذا المسحوق إلى زيت اللوز المر حيث يعطي ريعا يقدر بمقدار 1%. وهنا سوف نستعرض فوائد زيت اللوز المر للجسم واستخداماته حيث يستخدم زيت اللوز المر للوجه ويستخدم أيضاً زيت اللوز المر للشعر وله فوائد أخرى في علاج الحمى والسرطان. الفرق بين زيت اللوز الحلو والمر يختلف زيت اللوز المر كلية عن زيت اللوز الحلو المتاح بشكل أكبر في الأسواق ، وبالرغم من هذا فإن كليهما يجب أن يتم تناوله بشكل حذر ، وثمة فرق بينهما وهو أن المر يستخدم بشكل مقنن أكثر من الحلو لخصائصه السمية إذا تم تناوله بكميات كبيرة ، وحتى حينما يدخل في الأدوية العلاجية فإنه دائما ما يستخدم بجرعات أقل. شجرة اللوز المر ويحتوي زيت اللوز المر على ثلاث مركبات رئيسية وهي ، البنزالدهيد و جلايكوسايد أميدجادلين وحمض الهيدروسيانيك ، وويعتبر حمض الهيدروسيانيك قاتلا في صورته الخام ، إلا أنه يمكن أن يتم ت

إذا كنت من عشاق الشوكولاتة، فقد تكون ذاكرتك جيدة وفقاً لما أكدته دراسة حديثة أجريت في أستراليا. فقد وجد الدكتور جورجي كرايتون الأستاذ في جامعة جنوب أستراليا وزملاءه أن الشوكولاتة لها فوائد في تحسين الوظائف الادراكية للإنسان. وقام الباحثون بتحليل بيانات من 968 شخص لا يعانون من الخرف أو الزهايمر على مدى 30 عاماً. وتم تقييم اختبارات الذاكرة وفقاً للكمية التي يتناولونها من الشوكولاتة يومياً. فوجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة مرة واحدة أسبوعيا على الأقل، لديهم ذاكرة جيدة مقارنة بمن هم لا يأكلون الشوكولاتة إلا نادراً أو لا يأكلونها على الاطلاق. وأوضح الدكتور كرايتون لموقع Medical News Today أنه لم يتفاجأ من النتائج، فالكاكاو يحتوي على الفلافونات وهي مضادات أكسدة تساعد على تحسين تدفق الدم إلى المخ. كما أن الكاكاو يحتوي على كمية صغيرة من الكافيين الذي يساعد في الشعور بالنشاط. وأوصى الباحثون بتناول كميات معتدلة من الشوكولاتة (ولا يشترط الشوكولاتة السوداء) من مرة إلى مرتين أسبوعياً من أجل تحسين نشاط المخ والذاكرة. المصدر Chocolate may boost cognitive function from فوائد | متعة ا

زيت البرتقال هو أحد الزيوت العطرية التي تستخرج من قشور فاكهة البرتقال حيث يتم استخلاصها من الغدد الداخلية الصغيرة الموجودة في قشور البرتقال والتي ربما لاحظتها عند تقشير البرتقال حيث تندفع الزيوت من هذه التجاويف الصغيرة. ويستخدم زيت البرتقال في الاسترخاء وتهدئة مشاكل المعدة العصبية ومن فوائد زيت البرتقال أيضاً أنه يساعد في علاج نزلات البرد والانفلوانزا ويتخلص من السموم, بالإضافة إلى أنه له فوائد للبشرة في تكوين الكولاجين بالجلد. وزيت البرتقال له رائحة حلوة ومنعشة ولونه بين الأصفر إلى البرتقالي وله قوام مائي, ويتم استخراج زيت البرتقال صناعياً عن طريق الضغط البارد لقشور البرتقال. ويحتوي زيت البرتقال على خصائص طبية متعددة وسوف نتعرف هنا على فوائد زيت البرتقال للبشرة وزيت البرتقال للتنحيف وزيت البرتقال للتخسيس وفوائد زيت البرنقال بشكل عام. خصائص زيت البرتقال الطبية زيت البرتقال له بعض الخصائص الطبية مثل أنه مطهر ومضاد للاكتئاب والتشنج ومضاد للالتهاب وطارد للغازات ومدر للبول وللصفراء ومهدئ. التركيب الكيميائي لزيت البرتقال المركبات الأساسية الموجودة في زيت البرتقال هي أ-بينين والسابينين والم

مرض السكري هو مرض مزمن يفشل فيه البنكرياس عن انتاج الانسولين بكميات كافية بحيث يسمح بتنظيم مستوى الجلوكوز في الدم. وله اضرار صحية سيئة على الإنسان حينما يفشل في التحكم في السكر في الدم ويصيب العديد من الأجهزة بالجسم لا سيما الأعصاب والأوعية الدموية. ويلعب الغذاء دوراً هاماً في السيطرة على نسبة السكر في الدم، وهناك ثمة اغذية تخفض السكر وتحسن عمل البنكرياس نعرضها عليكم في هذا المقال.  لتصفح هذه الأغذية التي تخفض السكر، اضغط على الصفحات التالية: [next] 10 أغذية تخفض السكر 1. القرفة وجد أن القرفة تساعد في خفض الجلوكوز في الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، لكن يجب تناولها بكمية قليلة جداً وبعد استشارة الطبيب. فوائد القرفة واضرارها، 10 فوائد رائعة للقرفة! فوائد القرفه للرجيم. تعرف على كيفية استخدام القرفة للرجيم فوائد القرفة والزنجبيل معاً [next] 2. الحلبة تساعد الحلبة في خفض السكر في الدم لاسيما عند أكلها لمحتواها من الألياف وهي بديل للشاي فهي غنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة. فوائد الحلبة للجسم. 12 فائدة رائعة لشرب الحلبة الحصى تعرف عليها انفوجراف. فوائد الحلبة، 11 فائدة ر

يستخدم زيت الخردل على نطاق واسع في الهند وتحديدا في المناطق الشرقية من الهند وبنجلاديش حيث يستخدم في أغراض الطهي والعلاج على السواء منذ قرون عدة , وعلى الرغم من كونه أحد المعجزات التي ينظر إليها الهنود إلا أن الكثير من بلدان العالم لا تستخدم الخردل , بل وهناك بعض البلاد تحظر بيع الخردل لاعتقادهم بسميته وقد يسمح بتداوله لأغراض التدليك فقط وتحديدا في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وبعض الدول الأوروبية. ويستخرج زيت الخردل من عملية التقطير بالبخار لبذور الخردل المنقوعة في الماء , ويحتوي زيت الخردل على العديد من المركبات الكيميائية الهامة والتي من أهمها , الكالسيوم وفيتامين ب1و2و6 وفيتامين هـ و ج زحامض الفوليك والماغنيسيوم والبوتاسيوم و البروتين والكاروتينات و النحاس والألياف والحديد , بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة. ولهذا تتعدد فوائد زيت الخردل للجسم وهو مفيد أيضاً للشعر الابيض وللبشرة. فوائد زيت الخردل للجسم 1. فوائد زيت الخردل للقلب : إن العمل على دمج زيت الخردل في غذائك قد يساعدك على الوقاية من أمراض القلب.حيث أنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة حيث أ

زيت الخردل غني بالأحماض الدهنية التي تساعد في نمو وترطيب البشرة والشعر، حيث يستخدم على نطاق واسع في الأغراض التجميلية. وهنا سوف تتعرفي على فوائد زيت الخردل للشعر الأبيض وفوائد زيت الخردل للبشرة وتقوية الرموش. فوائد زيت الخردل للشعر الابيض وجود بعض الأحماض الدهنية بزيت الخردل مثل الأوليك واللينوليك يجعل الشعر أكثر حيوية. حيث يعمل زيت الخردل على تنشيط الدورة الدموية بفروة الرأس وأيضا تعمل الأحماض الدهنية على تغذية جذور الشعر وهذا يجعل الشعر أكثر قوة ، ويساعد أيضا على التخلص من الشيب. ولهذا فإن تدليك الشعر والفروة ثلاث مرات أو أكثر أسبوعيا بزيت الخردل وتركه على الشعر  ثلاث ساعات على الأقل قبل غسيله يمكن أن يمنح الشعر القوة والنضارة ويجعله أسرع نموا ويساعد في علاج الشعر الأبيض وعلاج الشعر الجاف.  فوائد زيت الخردل للبشرة يستخدم زيت الخردل لعلاج بعض مشاكل البشرة ، مثل إصابة الجلد بالفطريات و التهاب فروة الرأس والشعر التالف وقشرة الرأس وللأسف فإن المركب ألايل ايزوثيكيانات الذي له صفات مطهرة بزيت الخردل هو نفسه المركب الذي قد يسبب حساسية الجلد. وتدليك الجلد بزيت الخردل يعمل على تخلص الجلد من

البرسيم هو نبات تصل جذوره أسفل الأرض من 6 إلى 9 أمتار تحت سطح الأرض حيث يحصل على المعادن كغذاء والتي لا تتوفر على سطح الأرض ولهذا السبب فإن الاسم العربي له "البرسيم" يعني "أبو النباتات" ، ويعد البرسيم غنيا بالفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الأخرى التي تلعب دورا حيويا في قوة ونمو العظام والمحافظة على صحة الجسم بشكل عام ، كما أنه غني بالبروتين وفيتامين أ و ب 1 و ب 6 وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين هـ ، كما أنه يحتوي أيضا على الكالسيوم والبوتاسيوم والكاروتين والحديد و الزنك ، ويمكن تناول أوراقه أو بذوره أو في هيئة أقراص. و فوائد البرسيم متعددة للصحة، وهنا سوف نتعرف على ما هي فوائد البرسيم للانسان صحياً فوائد البرسيم للانسان عامة استخدم البرسيم من قبل الصينين منذ القرن السادس عشر لعلاج الكثير من العوارض الصحية بالنسبة للبشر.هذا ويعتبر البرسيم من أغنى النباتات بالمعادن والفتيامينات والمواد المغذية الأخرى نتيجة إرساله لجذوره نحو عمق كبير تحت سطح الأرض ويمكن تحديد فوائد البرسيم فيما يلي: علاج مشاكل الكلى ، وتخفيف آثار الاحتباس البولي. علاج مشاكل إضطراب مناعة الجسم.  

للقرفة تاريخ طويل سواء كتوابل أو كعلاج وهي عبارة عن لحاء بني اللون يستخرج من شجرة القرفة وهي شجرة استوائية دائمة الخضرة يصل ارتفاعها أحيانا إلى 40 مترا , ويخضع لحاء هذه الشجرة لعملية التجفيف وهو الذي يعطيها الشكل الأنبوبي , وتتوافر القرفة بهذا الشكل الأنبوبي أو على هيئة مسحوق وتتنوع أصناف القرفة إلا أن أشهرها القرفة الصينية والسيلانية والصنف الأخير هو الأفضل نكهة وفائدة إلا أنها أكثر صعوبة في العثور عليها بالأسواق. ويمكن مزج القرفة ببعض الأعشاب الأخرى أو حتى اللب ن. وتتعدد فائدة القرفة للصحة والجسم. وسنتعرف في هذا المقال على ماهي فوائد القرفة للجسم و القرفة وفوائدها للسكري والمعدة و فائدة القرفة والعسل و القرفة وفوائدها للكبد وغيرها من فوائد للقرفة, إلى جانب اضرار القرفة.  ماهي فوائد القرفه لا تمتاز القرفة بالمذاق الجيد فحسب , لكنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية مثل مقاومة الجراثيم وعلاج مرض السكر والحماية من أمراض القلب والوقاية من اضطرابات القولون , علاوة على احتوائها على العديد من المركبات المضادة للأكسدة. 1 . فوائد القرفه للسكري تعمل القرفة على خفض مستويات السكر والكولسترول وا